27 februari 2009
Kategori: Sportlov
Kategori: Sportlov
Kategori: Sportlov
Kategori: Sportlov
Kategori: Sportlov
Kategori: Recept
100 g margarin
2 dl mjölk
50 g jäst
250 g kesella
½ tsk salt
½ tsk hjortronsalt
1 tsk kardemumma
1 dl socker
1 ägg
cirka 1 liter vetemjöl
mandelmassa
1 msk mjölk eller 1 msk vatten
vispgrädde
florsocker
Smält margarinet. Smula jästen i en degbunke. Blanda det smälta margarinet med mjölken. Rör om tills det är fingervarmt. Häll vätskan i bunken och rör om tills jästen löses upp. Blanda salt, kardemumma och hjortronsaltet. Häll i kryddorna, ägget, sockret och kesellan. Tillsätt ungefär 5 dl vetemjöl. Rör om och tillsätt mera vetemjöl tills degen släpper från kanten. Låt degen jäsa i 30 minuter över en duk.
Ta en bit deg och rulla den till en bulle. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och låt degen jäsa i 30 minuter över en duk. Grädda Semlorna mitt i ugnen i 225 °C i 8-10 minuter.
Låt bullarna svalna. Vispa vispgrädden. Riv lite mandelmassan. Blanda mandelmassan med mjölken eller vattnet. Skär av toppen av bullarna. Tryck ner botten lätt med fingrarna och sätt mandelmassan där. Klicka på grädde. Sätt på locket. Garnera med florsocker.
Smaklig måltid
Kategori: Sportlov
Kategori: Sportlov
Kategori: Sportlov
Kategori: Skola
Kategori: Skola
Kategori: Skola
Idag hade jag sovmorgon igen, på morgonen gick jag med hunden uppe i skogen. Till lunch var det korvstroganoff. På musiken håller vi på att göra egna låtar. Under lunchrasten svarade jag på två undersökningar. Programmeringen var svår idag, jag förstod inte allting.
Kategori: Skola
Idag har det varit en vanlig skoldag. Till lunch åt jag fisk och potatis och det åt jag på kvällen också. På Grafisk Kommmunikation fick jag börja göra ett cd-fodral. När jag kom hade jag fått mina Bingolotter i brevlådan för de närmaste veckorna.
Kategori: Skola
Kategori: Omröstningen
Ja | |
(12%) | |
Nej | |
(82%) | |
Har varit | |
(6%) |
Kategori: Allmänt
Idag har jag varit hemma hela dagen. Jag har suttit vid datorn och kollat på tv. På kvällen spelade jag Bingolotto men vann ingenting.
Kategori: Skola
Kategori: Allmänt
Kategori: Skola
Kategori: Skola
Kategori: Recept
3 ägg
1,5 dl socker
1 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
vaniljkräm
Sätt på ugnen på 250° C. Sätt bakplåtspapper på en långpanna. Blanda sockret och ägget. Blanda ihop potatismjölet med kakaon och bakpulver, häll sedan ner den i smeten. Bred ut smeten i långpannan. Låt den sedan ligga i mitten av ugnen i cirka 5-8 minuter. Strö lite socker på rulltårtan och stjälp upp den på bakplåtspapper. Dra bort pappret som ligger överst. Om den sitter fast kan du prova att blöta pappret. Låt det kallna cirka 30 minuter. Bre på vaniljkrämen. Rulla den mot dig.
Smaklig måltid
Kategori: Skola
Kategori: Skola
Kategori: Allmänt
Kategori: Skola
På morgonen hade jag sovmorgon, då gick jag med hunden igen. I skolan hade jag bara två lektioner. Till lunch åt jag fruktsoppa. Vid lunchen fungerade inte tallriksautomten de första minuterna. Efter lunchrasten åkte jag till ett kortidshem som jag troligen ska börja i under några månader. När jag åkte dit var och hem var jag orolig att chaffören skulle stämpla fel, men den stämplade rätt. På kvällen kollade jag på tv och satt vid datorn.
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
Kategori: Skola
Kategori: Skola
Kategori: Skola
Kategori: Skola
Kategori: Skola
Kategori: Omröstningen
Ja | |
(69%) | |
Nej | |
(19%) | |
Vet ej | |
(13%) |
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt